規劃舊房廚房翻新的預算需要考慮以下幾個方面：

1、拆除工程：包括墻面、地面、吊頂、門窗等部分的拆除和清理，費用根據拆除量和材料情況而定。

2、基礎工程：包括墻面、地面、吊頂、門窗等部分的修復和加固，費用根據實際情況而定。

3、裝修工程：包括墻面、地面、吊頂、門窗等部分的裝修，費用根據裝修材料和工藝情況而定。

4、家電設備：包括燃氣灶、抽油煙機、熱水器等廚房家電設備的購買和安裝，費用根據品牌和型號而定。

5、其他費用：包括設計費、管理費、稅費等其他費用，需要根據實際情況而定。

在規劃舊房廚房翻新的預算時，可以先了解市場行情和自身需求，然后根據實際情況進行預算分配。需要注意的是，預算應該考慮到一定的彈性，以應對可能出現的額外費用。同時，在選擇材料和工藝時，應該根據實際情況進行選擇，并注意質量和使用壽命。