防水涂料中的藍色和灰色主要存在以下區別：

1、施工效果直觀性：藍色防水涂料的主要目的是為了防止防水施工過程中出現漏刷現象。與灰色涂料相比，藍色涂料更容易看出施工效果，使得肉眼判斷防水質量成為可能，有助于及時發現施工失誤，確保防水層的完整性。

2、心理感受：藍色通常給人一種清新、寧靜的感覺，對于消費者而言，藍色防水涂料色彩鮮艷，可能帶來更好的視覺體驗和心理感受。而灰色則相對更為沉穩、低調。

3、性能無本質區別：盡管顏色不同，但藍色和灰色防水涂料在性能上并沒有本質區別。它們都具有良好的防水性能、耐久性和環保性，能夠滿足不同建筑部位的防水需求。

綜上所述，防水涂料中的藍色和灰色主要區別在于施工效果的直觀性和消費者的心理感受上，而在性能方面則無顯著差異。選擇哪種顏色的防水涂料，可以根據個人喜好和具體施工需求來決定。